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紅薯的種植技術(shù)及管理
紅 薯
中國幅員遼闊,，南北氣候差異很大，而紅薯在我國南北地區(qū)均有種植,，紅薯生長的的適宜溫度是氣溫在22攝氏度左右,，所以紅薯在我國南北地區(qū)種植時(shí)間也是不盡相同的,。
一,、紅薯生長周期及管理
紅薯根據(jù)種植的時(shí)間不同，生長周期也不相同,，春季紅薯的生長周期大約為160天到200天,，而夏季紅薯一般為110天到120天。
在紅薯的生長周期中又根據(jù)紅薯的生長特點(diǎn)將紅薯的生長劃分了四個(gè)生長時(shí)期：
1,、扎根緩苗期
2,、分枝結(jié)薯期
3、盛葉期
4,、薯塊膨大和莖葉衰退期
科學(xué)興農(nóng)建議根據(jù)紅薯每個(gè)生長時(shí)期的特點(diǎn)進(jìn)行管理以達(dá)到高產(chǎn)的目的,。
扎根緩苗期：
這個(gè)時(shí)期莖葉生長緩慢，根系基本形成,，歷時(shí)大約20天左右,。這個(gè)時(shí)期主要是檢查紅薯苗成活情況并及時(shí)補(bǔ)苗，在栽插幼苗后及時(shí)滴灌水,，促進(jìn)幼苗扎根,、生長新的不定根，防止幼苗干枯,，提高成活率,，載插幼苗半個(gè)月中耕一次，松土提溫,，保護(hù)根系的生長,。
分枝結(jié)薯期：
這個(gè)時(shí)期根系發(fā)展的非常迅速，主要以生長纖維根為主,，有效薯數(shù)量基本穩(wěn)定,，春紅薯歷時(shí)約40到50天，而夏紅薯約20天左右,。這個(gè)時(shí)期不僅分枝長苗,，紅薯塊根也開始形成，所以需水,、需肥量多,，要保證土壤濕潤，可以根據(jù)土壤濕潤情況合理的澆灌,，澆灌后及時(shí)中耕松土保墑,。
盛葉期：
這個(gè)時(shí)期是紅薯從封壟以后莖葉生長的快的時(shí)期，葉面積指數(shù)達(dá)到大,，雖然該時(shí)期主要生長莖葉,，但是紅薯塊根也開始逐漸的膨大。春紅薯歷時(shí)約需50天,，夏紅薯約30天,。這個(gè)時(shí)期也正是雨水豐沛的時(shí)期,，溫度又高，莖葉生長迅速,，要防止莖葉的徒長對塊莖營養(yǎng)輸送減少,，可以使用多效唑稀釋液對紅薯秧進(jìn)行均勻的噴灑來控旺；對于莖葉已經(jīng)過長,，毛根多的徒長苗,，可以采取提蔓、打尖的方式來抑制莖葉的生長,，促進(jìn)塊根的膨大,，提蔓的時(shí)候動作要輕柔，不要翻蔓以免損傷莖葉,，減弱葉片的光合作用,。這個(gè)時(shí)期也要培土施鉀肥促進(jìn)薯塊的膨大，可用草木灰100公斤或者硫酸鉀6公斤,，尿素5公斤,，施肥后中耕松土。
薯塊膨大和莖葉衰退期：
薯塊開始迅速膨大,，莖葉生長慢直至停滯生長,，這個(gè)時(shí)期一直到收獲結(jié)束，大約需30天,。這個(gè)時(shí)期管理重點(diǎn)是保持莖葉的正常的生理功能,，促進(jìn)塊根的膨大。這個(gè)時(shí)期紅薯塊根的吸肥能力下降,，需要采取裂縫灌肥的方法促進(jìn)塊根的膨大和葉面噴灑1%的硫酸鉀溶液或者5%的草木灰浸出液，保證葉面光合作用促進(jìn)碳水化和物的形成和積累,，達(dá)到高產(chǎn)的目的,。
二、紅薯畸形果的防治
種植出品相好看的紅薯,，這就要從減少紅薯畸形率的三要素開始,，分別是土質(zhì)、蟲害,、養(yǎng)分,。
土 壤
紅薯的畸形率跟種植的土壤是密不可分的，主要表現(xiàn)為形狀彎曲,、凹凸不平等等,，那么什么樣的土壤才是適合種植商品薯的呢？要想商品薯外形美觀,，就要保證在其生長環(huán)境的土壤疏松透氣,，紅薯的膨大是通過細(xì)胞不斷向四周來實(shí)現(xiàn)的,。而細(xì)胞還有一個(gè)特點(diǎn)，那就是哪里阻力越小空間越大就往哪里膨大生長,。如果周圍的土壤疏松,，四周受到的阻力一樣或者沒有阻力時(shí)，它的外形就美觀好看,。
即使在同一塊土地里面,，采用的耕種方法不同，種植出來的紅薯品相同樣相差甚遠(yuǎn),。明顯的對比方法就是拿沒有翻土直接種植的紅薯會發(fā)現(xiàn)表皮凹凸不平,，而翻土精耕細(xì)作起壟種植出來的紅薯，由于土質(zhì)顆粒大小一樣均勻,，外形光滑平整,。不說外形相差很多，產(chǎn)量同樣不是一個(gè)檔次,。從這里可以說明,，只有土壤疏松才能種植出品相好的紅薯。所以種植紅薯的土壤基本上以透氣性較好的沙質(zhì)為主,，或者有機(jī)質(zhì)多的土壤,，至少不是那種粘性很大又容易板結(jié)的土壤，尤其是石頭多的地方,。
蟲 害
首先需要了解一下,，紅薯的地下蟲害的種類，有的放矢的根治,。
1,、金龜子的幼蟲蠐螬，會啃食地下的根和莖,，使小苗枯萎,。
2、叩頭蟲的幼蟲金針蟲,，咬食胚芽,、幼根、塊莖,，使根苗枯萎或者塊莖腐爛,。
3、螻蛄,，將塊莖的根部咬成亂麻狀,，使根苗枯萎。
4,、地老虎的幼蟲,，晝伏夜出,，喜歡啃食紅薯莖，造成死苗,、缺苗,。
還有根蝽、根蚜,、根蚧,、根天牛、白蟻等等十多種地下害蟲,，這些害蟲在全國大范圍均有分布,，一般干旱地區(qū)發(fā)生的較為普遍，這些地下害蟲對溫度和濕度非常敏感,，春秋季節(jié)在土壤表層活動,，而冬季、夏季就會向土壤的深層移動尋求合適的溫度和濕度,，表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性特征,。
（一）農(nóng)業(yè)防治：
1、有條件的地區(qū)可以實(shí)行水旱輪作,，消滅土壤中的蟲源,，提高土壤的水分含量，抑制害蟲的繁殖,。
2,、深耕翻土，將土壤中的害蟲,，翻出地面,，經(jīng)過霜降等寒冷天氣將害蟲凍死，或者被天敵消滅掉,。
3,、施用腐熟的有機(jī)肥，不僅改善土壤土質(zhì),，提高薯苗的抗病蟲害能力，并且將完全腐熟的有機(jī)肥拌入2.5%的敵百蟲粉殺蟲劑或者80%的敵敵畏乳油1000倍,，可以切斷蟲卵的傳播途徑,。
4、收獲后要及時(shí)清理田地里的雜草并銷毀,，減少蟲卵和幼蟲的食物,。
（二）生石灰消毒土壤：
秋季收獲紅薯后，對土地清理后,，每畝土地鋪上1000多公斤的稻草,、秸稈,，撒上50到100公斤的生石灰，然后進(jìn)行深耕翻土,，使生石灰埋入30厘米深的地下,，對土地進(jìn)行灌水澆透，生石灰遇水發(fā)生放熱反應(yīng),，殺死地下的害蟲,、蟲卵、真菌等病蟲害,，并使稻草秸稈腐爛,，變成有機(jī)肥料。
（三）化學(xué)防治:
1,、整地前可用5%的辛硫磷顆粒均勻撒施地面（每畝2.5到3公斤）,，隨即翻耙淺鋤，使藥劑均勻分散于土壤里,，可殺死地下害蟲,。
2、用50 %辛硫磷乳油250克加10倍的水拌細(xì)砂土制成毒土,，順著田壟撒下,，隨即翻耙淺鋤進(jìn)行處理土壤。
3,、可以對土壤進(jìn)行藥劑灌施,，可用90%晶體敵百蟲800倍液、50%辛硫磷乳油500倍液,，八到十天灌1次,，連續(xù)灌2-3次。不過高濃度,、高劑量的使用農(nóng)藥,，污染是十分嚴(yán)重的，農(nóng)藥殘留也是十分高的,，并不建議使用,。
養(yǎng) 分
在排除使用生長激素膨大劑的情況下，養(yǎng)分其實(shí)對紅薯的開裂畸形是沒多大影響的,，但是均衡的養(yǎng)分對于預(yù)防紅薯的開裂卻是必不可少的,。平時(shí)種植紅薯的人或多或少的看見有一些紅薯中間開裂，不但影響銷售,，自己吃都覺得麻煩,。是什么原因造成紅薯開裂的呢、這時(shí)候可能有很多人說不出來了吧？既然地下的紅薯我們解釋不清楚,，我們可以把目光轉(zhuǎn)向到別的植物上面尋找答案,。比如說西瓜開裂、荔枝開裂,、棗子開裂,、桃子開裂，這些開裂的條件都是由于突然下雨導(dǎo)致果子極速膨脹引起的,，加上也是膨大期,，這時(shí)候的細(xì)胞也是旺盛的時(shí)候，再加上雨水的輔助作用,，造成開裂也是情理之中,。
雖然有時(shí)候天要下雨是我們不能控制的，但是我們可以通過補(bǔ)充有防治開裂作用的養(yǎng)分來平衡,。果樹既然可以通過噴鈣因素來防治減少裂果,，那么紅薯同樣可以使用含鈣的肥料來減少開裂現(xiàn)象，常用的就是過磷酸鈣,，通?；旌嫌袡C(jī)肥做底肥，再者過磷酸鈣屬于中性化肥,，適合全國各地使用（北方土壤比南方土壤含鈣高）,。
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